世界最古 ✕ 新時代 新進気鋭の ジャパニーズ・ミード
世界最古のお酒、蜂蜜酒（ミード）。 今、世界的にミードブームが到来しているのをご存知ですか？ 特に欧米では、毎年たくさんの新規ミーダリー（ミード醸造所）が設立されているのです。 日本は清酒やジャパニーズ・ウイスキー、日本ワインなど品質の高いお酒の銘醸地の一つとして知られています。 これから興る日本のミード文化、まさに新時代のお酒として期待されています。
FEATURE
一万年前の感動を現代へ
人類史上最古のお酒であるミードは、 今から一万年以上前に誕生しました。 人類が初めて味わった「陶酔」という感覚。 その感動はどれほどのものだったでしょうか。 私たちは当時の人々の感動を、現代に、 そして未来に繋いでいきたいのです。
原料へのこだわり
純粋なミードの原料は蜂蜜と水のみ。 だからこそ、私たちは蜂蜜の品質には徹底的にこだわるべきと考えています。 使用するのは、信頼できる養蜂家さんから仕入れた、厳選された蜂蜜のみ。 混ぜ物などが一切されていない、貴重な国産純粋蜂蜜を贅沢に使用して造られたミードをぜひご堪能ください。
蜂蜜由来の優しい甘さ
ミードは蜂蜜由来の優しい甘さが特徴です。 甘口の白ワインに似ていますが、酸味や苦みのような刺激は少なく、女性やお酒が苦手な方にもおすすめの逸品です。
贈り物にもおすすめ
お酒が好きなあの人にも、 蜂蜜が好きなあの人にも。 蜂蜜を使った珍しいお酒のミードは、 贈り物にもおすすめです。 ハネムーン（Honey Moon）の語源にもなったミード。普段お世話になっている、大切な人へ贈ってみてはいかがでしょうか。
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