現在プレオープン価格にて販売中!
-
BELL-MEAD(ベルミード)Natural Blend ナチュラルブレンド
¥2,200
BELL-MEAD(ベルミード) Natural Blend ナチュラルブレンド 蜂蜜酒(ミード)は蜂蜜を発酵させて造るお酒です。 厳選された蜂蜜と、添加物を一切使用しない製法にこだわった、職人の手造りミードをぜひご堪能ください。 ヴィンテージ:2024年 スタイル:Semi-Sweet Alc. :10% 原材料:蜂蜜(国産) 内容量:375ml 賞味期限:別途記載 蜂蜜由来の自然な甘さが楽しめる中甘口ミードです。 国産トチの木の蜂蜜を主体として、さらに数種類の蜂蜜をブレンドしました。 青リンゴのようなフレッシュでフルーティな香りと、白い花々を思わせる華やかな香りが絶妙に調和しています。 清酒用の酵母を使用してじっくり醸されたミード、日本酒のような柔らかな口当たりが楽しめる一杯に仕上げました。 おすすめのペアリング サンドイッチやパスタなどの軽食や、チーズケーキのようなデザートのお供にも。 ★相性の良い食材 パン/チーズ/ハム/りんご/レモン/アボカド/トマト/ヨーグルト/ホワイトソース/鶏肉/白身魚/胡桃/アーモンド --------------------------------------------------------- ※現在プレオープン価格で販売中です。 化粧箱、パンフレット等は準備中につきミード本体のみの配送となります。 ご了承のほど宜しくお願い致します。 ---------------------------------------------------------
MORE -
BELL-MEAD(ベルミード)Rich Honey Blend リッチハニーブレンド
¥3,000
BELL-MEAD(ベルミード) Rich Honey Blend リッチハニーブレンド 蜂蜜酒(ミード)は蜂蜜を発酵させて造るお酒です。 厳選された蜂蜜と、添加物を一切使用しない製法にこだわった、職人の手造りミードをぜひご堪能ください。 ヴィンテージ:2024年 スタイル:Extremely-Sweet Alc. :9% 原材料:蜂蜜(国産) 内容量:375ml 賞味期限:別途記載 貴重な国産純粋蜂蜜をふんだんに使用した極甘口のミードです。 蜂蜜の量はなんと全体の約40%!蜂蜜らしいトロリとした濃厚な甘味が楽しめます。 使用しているのは国内でも珍しい山椒の蜂蜜を中心に、さらに数種類の蜂蜜をブレンドしました。 柑橘を連想させる独特な香りと、紅茶や木などの落ち着いたニュアンスが複雑に絡み合い、アイスワインのようなリッチな味わいです。特に、チーズやナッツと驚くほどの相乗効果を発揮し、心地よい余韻が楽しめる一杯に仕上げられています。 デザート酒や夜の読書時間のお供にいかがでしょうか。 おすすめのペアリング 焼きリンゴとブルーチーズのピザ、アンチョビと胡桃のブルスケッタ、その他スパイスを使用した肉料理などにも。 ★相性の良い食材 パン/加熱したフルーツ/ブルーチーズ/生ハム/アンチョビ/赤身肉/胡桃/カシューナッツ/黒胡椒/シナモン/バルサミコ酢 --------------------------------------------------------- ※現在プレオープン価格で販売中です。 化粧箱、パンフレット等は準備中につきミード本体のみの配送となります。 ご了承のほど宜しくお願い致します。 ---------------------------------------------------------
MORE